- Strona główna /
- Przepisy /
- Babeczki z szynką
Babeczki z szynką
Składniki
- ketchup
- 2 łyżki
- korpusy do babeczek
- 1 opakowanie małych wytrawnych
- masło
- 1 łyżka
- natka pietruszki
- pół pęczka
- pieczarki
- 300 g
- pieprz
- do smaku
- sól
- do smaku
- szalotka
- 1 sztuka
- szynka
- 150 g
Sposób przygotowania
1. Pieczarki myjemy, obieramy i drobno kroimy. Siekamy szalotkę, a szynkę kroimy w małą kostkę.
2. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy szalotkę, a po chwili pieczarki. Następnie dodajemy szynkę i smażymy razem 2 minuty. Następnie zdejmujemy z palnika i studzimy. Dorzucamy posiekaną natkę i doprawiamy solą i pieprzem. Na końcu mieszamy dokładnie z ketchupem.
3. Farsz nakładamy do babeczek i wstawiamy je do nagrzanego do temperatury 170°C piekarnika na 10 minut. Podajemy na ciepło lub zimno, można przybrać liściem natki pietruszki.