smaczne i sprawdzone

na kulturalni.info.pl

Masa makowa

Składniki

bakalie
150 g
białka
3 sztuki
cukier
3/4 szklanki
mak
500 g
masło
50 g
miód
2 łyżki

Sposób przygotowania

1. Mak opłukujemy, wsypujemy do garnka, zalewamy gorącą wodą i zagotowujemy. Następnie odstawiamy do wystygnięcia.

2. Mak odsączamy na sicie, a następnie mielimy w maszynce o najmniejszych oczkach trzy razy.

3. W garnku topimy masło, miód i cukier. Dodajemy do zmielonego maku z bakaliami (rodzynki, skórka pomarańczowa, orzechy itp.) i pianą ubitą z białek. Całość dokładnie mieszamy.

Najczęściej czytane